IL MENUPRENOTA UN TAVOLO

IL MENu'

Il nostro menù segue la stagionalità dei prodotti, per offrirvi una cucina semplice, sana e sincera.

CUCINA
DOLCI
‍
VINI

Salumi Piacentini

Coppa di maiale nero ,Pancetta di maiale nero (Salumificio Peveri )
13

Prosciutto Crudo

Capitelli Stagionatura 24 mesi
18

Fior di zucca

in pastella e fritti serviti con maionese
12
7,8

Zucchine Trombetta sott'olio

in aceto e olio di oliva
6
12,5

Peperone Verde piacentino

Sott'aceto
5
12,5

Friggitelli e albicocche

con feta e origano
10
12,

Panzanella

Insalata di pane e pomodori
8
1,9

Carpaccio di cuori di bue

serviti con anguria marinata e polvere di bottarga
8
4,12

Pisarei e fasò

con fagioli dall'occhio
12
1,7,9

Tortiglioni al Peperone, limone e polvere di kefir.

Pastificio fabbri
14
1,7,

Baby melanzane (Azienda Agricola Biofilia) alla brace

serviti con stracciatella, basilico e ribes fermentato.
12
7,12

Storione

Con crema alla citronella e zucchine trombetta
18
4,7,9

Presa di Mora Romagnola

con melanzane alla griglia con gel di peperone al sesamo
18
11

Scarola alla brace

con acciughe olive e cipolla
12
4,12

Piatto di formaggi

A latte crudo di capra del Boscasso e di vacca della latteria di Branzi
16
7

Sorbetto all'anguria

5
7,8

Budino di pane al Rum Hampden e cioccolato Bagai della nonna Cina con panna montata

7
1,3,7,6,8

Gelato alla crema di nostra produzione

4
3,7,8

Tiramisù con savoiardo fatto in casa, caffè e crema al mascarpone

7
1,3,7

Semifreddo al burro di arachidi, caramello salato e mandorle

7
4,7,10,6,5

Sbriciolona con gelato alla crema

5
1,3,7,8

Bollicine e Rifermentati

Tenuta l'Armonia

Chenin che abbaia ....morde

Chenin

Veneto

38

Cortefusia

Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato

Chardonnay , Pinot Nero

Lombardia

50

Tenuta L'Armonia

Frizzi Pop

Pinot Nero , Durella e Pinot Bianco

Veneto

22

Cà Nova Gualdana

Friss

Barbera

Emilia Romagna

22

Distina

Ambra

Malvasia , Moscato , Marsanne

Emilia Romagna

22

Franck Pascal

Reliance Brut Nature

Chardonnay, Pinot Noir , Pinot Meunier

Champagne

90

Fleury

Blanc de Noirs Brut Fleury

Pinot Noir

Champagne

88

Weingut Wolf

Sekt

Chardonnay , Pinot Bianco , Pinot Nero

Germania

55

Contratto

Bacco D'oro Brut

Pinot Nero e Chardonnay

Piemonte

45

Cortefusia

Franciacorta Rosè

Pinot Nero

Lombardia

42

Waris -Larmandier

L'instant de Passions EXTRA BRUT Rosè

Chardonnay e Pinot Nero

Champagne

87

Tarlant

Tarlant Brut Nature Zero

Pinot Noir,Pinot Meunier,Chardonnay,Pinot Blanc

Champagne

98

Vina Cotar

Bela Spumante

Malvasia Istriana e Vitovska

Carso ( Slovenia )

55

Cortefusia

Franciacorta Brut Metodo Classico

Chardonnay , Pinot Nero , Pinot Bianco

Lombardia

38

Bianchi

Fattoria San Lorenzo

Bianco di Gino

Verdicchio

Marche

20

Azienda Agricola L'Upupa

Ramingo

Grechetto Gentile

Emilia Romagna

26

Barraco

Biancammare

Grillo

Sicilia

24

Larcelet Vincent

Cuvèe Lucie

Chardonnay

Alsazia

28

Distina

Ida

Macerazione

Malvasia , Moscato e Marsanne

Emilia Romagna

22

Le Quattro Volte

Pimì

Malvasia e Greco

Calabria

24

Azienda Agricola Marina Palusci

Senzaniente

macerazione

Pecorino

Abruzzo

22

Cataldo Calabretta

Cirò Bianco

Greco

Calabria

22

Cornelissen Frank

Munjebel

breve macerazione

Grecanico , Carricante

Sicilia

52

La Ricolla

Berette

macerazione

Vermentino

Liguria

38

Sarnin Berrux

Bourgogne Chardonnay

Chardonnay

Bourgogne

70

Barraco

Zibibbo

Macerazione

Zibibbo

Sicilia

30

Vino di Anna

Palmento Bianco

breve macerazione

Catarratto , Grecanico , Carricante , Grillo

Sicilia

36

Domaine Milan

Harù Blanc

Grenache Blanc , Chenin , Chardonnay , Savagnin

Provenza

35

Davide Gaggiola

Fuorizona

Malvasia Istriana

Friuli Venezia Giulia

34

Valli Unite

Derthona

Timorasso

Piemonte

25

Valli Unite

Terragno

macerazione

Cortese e Favorita

Piemonte

24

La Felce

FelceBianco

Malvasia , Trebbiano , Vermentino

Liguria

22

Radikon

Oslavje

Macerazione

Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon

Friuli Venezia Giulia

90

Stroblhof

Chardonnay Schwarzhaus

Chardonnay

Trentino Alto Adige

32

Tunia

Chiarofiore

macerazione

Trebbiano e Vermentino

Toscana

34

Domaine de Moor

Chablis L' Humeur du Temps

Chardonnay

Borgogna

70

Chateau de Roquefort

Petit Salè

Clairette , Vermentino

Provenza

34

Arianna Occhipinti

Sp 68 Bianco

Moscato d'alessandria , albanello

sicilia

28

Tenuta di Vagliano

Palistorti Bianco

Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Grechetto

Toscana

36

Castello di Stefanago

Talpaca

Bronner

Lombardia

24

Rarefratte

Vespaiolo Selezione

Vespaiola

Veneto

40

Domaine Bonnardot

Bourgogne Hautes Cotes de Beaune

Chardonnay

Bourgogne

42

Emidio Pepe

Pecorino 2020

Pecorino

Abruzzo

80

Emidio Pepe

Trebbiano d'Abruzzo 2020

Trebbiano

Abruzzo

60

Foradori

Fontanasanta Manzoni Bianco

Manzoni Bianco

Trentino Alto Adige

28

Labrè

Madama Dorè

Malvasia di Candia Aromatica

Emilia Romagna

26

La Felce

Infinito

Chenin Blanc e Granaccia

Liguria

32

Les Grandes Vignes

La Varenne Du Poirier

Chenin

Loira

36

Vignai da Duline

Malvasia Chioma Integrale

Malvasia Istriana

Friuli Venezia Giulia

40

Cascinotta di Rizzolo

Querzoli

Malvasia, Ortrugo

Colli Piacentini

26

Radikon

Ribolla Gialla

Macerazione

Ribolla

Friuli Venezia Giulia

90

Cantina Martinelli

Gigante Soave docg

Garganega

Veneto

26

Cascina Barban

Boffalora 21

Cortese, Favorita

Piemonte

28

Cascinotta di Rizzolo

Cascinotta

Macerazione

Malvasia di Candia Aromatica e Ortrugo

Emilia Romagna

28

Gaetano Solenghi

Malvasia 2021

Macerazione

Malvasia di candia

Emilia Romagna

32

Cascina Barban

Pian Del Tè

Timorasso

Piemonte

34

Keltis

Zan Bianco

macerazione

Traminer , Pinot Bianco , Kraljevina

Stiria (Slovenia )

34

Dario Princic

Trebez

Macerazione

Chardonnay , Pinot Grigio e Sauvignon

Friuli venezia Giulia

50

Solenghi

Bianco 23

Malvasia

Emilia Romagna

22

Rosati

Cornelissen Frank

Susucaru

Moscadella ,Cattaratto , Malvasia , Nerello Mascalese

Sicilia

34

Azienda Agricola Possa

Rosè D'Amour

Bonamico , Moscato Rosso

Liguria

36

Rossi

Jordi Llorens

Atikete

Grenache Noir , Macabeu

Catalogna

42

Escoda

Les Paradetes

Carignan , Grenache

Catalogna

44

Escoda

Coll Del Sabater

Cabernet Franc

Catalogna

48

Joan Ramon Escoda

Nas Del Gegant

Grenache , Merlot , Samsò

Catalogna

35

Cos

Frappato

Frappato

Sicilia

28

Cascina Barbàn

Muetto

Muetto

Piemonte

28

Valli Unite

Montale

Barbera

Piemonte

22

Il Ceo

Elves

Merlot

Veneto

31

Barraco

Nero D'Avola

Nero D'Avola

Sicilia

32

Pizzo Coca

Rino

Nebbiolo

Valtellina

36

Domaine de la Cras Marc Soyard

Bourgogne Pinot Noir L'Equilibriste

Pinot Noir

Borgogna

80

Weingut Wolf

Lo Spatburgunder

Pinot Nero

Germania

45

Maison Tardieu -Laurent

Nobles Origines

Grenache , Syrah, Mourvedre

Cotes -du -Rhòne

45

Arianna Occhipinti

Frappato BB-contrada Bombolieri

Frappato di Vittoria

Sicilia

55

Arianna Occhipinti

Siccagno Nero D'Avola

Nero D'Avola

Sicilia

40

Radikon

Pignoli

Pignolo

Friuli Venezia Giulia

45

Bruno Duchène

La Luna Cote de Vermeille Rouge

Grenache Noir , Carignan , Mourvèdre

Linguadoca-Rossiglione

42

Pizzo Coca

Valtellina Superiore Riserva Grumello

Chiavennasca

Valtellina

62

Cascina Roccalini

Barbaresco

Nebbiolo

Piemonte

70

Cascina Roccalini

Langhe Nebbiolo Doc

Nebbiolo

Piemonte

38

Rivetto

Barolo del Comune di Serralunga D'Alba

Nebbiolo

Piemonte

90

Trediberri

Barolo Berri

Nebbiolo

Piemonte

65

Trediberri

Barbera D'Alba

Barbera

Piemonte

26

Colombera e Garella

Lessona

Nebbiolo

Piemonte

57

Jean Foillard

Morgon 2022 "Cuvèe Corcelette "

Gamay

Beaujolais

65

Jean Foillard

Morgon 2022 "Cote du Py "

Gamay

Beaujolais

65

Weingut Wolf

Wolf Barbera

Barbera

Germania

65

Marrone

Langhe Nebbiolo

Nebbiolo

Piemonte

30

La Chaume Des Lies

Bourgogne Les Chataigniers

Pinot Noir

Bourgogne

70

La Chaume des Lies

Bourgogne Hautes Cotes de Beaune

Pinot Noir

Bourgogne

65

Domaine des Miquettes

Madloba

Syrah

Valle del Rodano

72

Lusenti

Cresta al Sole 2018

Barbera e Croatina

Emilia Romagna

28

Gaetano Solenghi

Battirosso 2017

Barbera e Bonarda

Emilia Romagna

32

Gaetano Solenghi

L'Attesa 2017

Barbera

Emilia Romagna

32

Domaine Adrein Berlioz

Cuvèe Marie Chlothilde

Mondeuse

Savoia

55

Aurèlien Verdet

Bourgogne "En Lutenière "

Pinot Nero

Borgogna

60

Tenuta di Carleone

Chianti Classico

Sangiovese

Toscana

40

Stroblhof

P!geno

Pinot Nero

Trentino Alto Adige

48

Nusserhof -Heinrich Mayr

Lagrein Riserva Sudtirol

Lagrein

Alto Adige

62

Cascina Fontana

Barolo DOCG

Nebbiolo

Piemonte

98

Boasso

Barolo Lazzarito

Nebbiolo

Piemonte

50

Villa Bellaria

Ross

Merlot

Emilia Romagna

25

Envinate

Doad

Mencia, Garnacha Tintorera ,Merenzao

Galizia

60

Nadia Curto

Barolo "Arborina "

Nebbiolo

Piemonte

86

Nadia Curto

Barolo "La Foia "

Nebbiolo

Piemonte

95

Gheddo

Langhe Doc Nebbiolo

Nebbiolo

Piemonte

28

Envinate

Lousas

Mencia

Galizia

44

Joan Ramon Escoda

La LIopetera

Pinot Nero

Catalogna

50

Crissante Alessandria

Barolo Capalot

Nebbiolo

Piemonte

78

Crissante Alessandria

Dolcetto d' Alba

Dolcetto

Piemonte

22

Cascina Boccaccio

Celso

Dolcetto

Piemonte

26

Labrè

Pian di Delmo

Barbera

Emilia Romagna

28

L'Arciglione di Cataldo Calabretta

Cirò Rosso Classico Superiore

Gaglioppo

Calabria

22

Claus Preisinger

Puszta Libre

Zweigelt , Saint Laurent

Burgerland ( Austria )

30

Weingut in der Eben

Pinot Nero 2020

Pinot Nero

Trentino Alto Adige

55

Cascina Barban

Barban

25 uvaggi autoctoni della Val Borbera

Piemonte

60

Foradori

Teroldego

Teroldego

Trentino

30

Emidio Pepe

Montepulciano d'Abruzzo 2020

Montepulciano

Abruzzo

60

Claude de Nell

Anjou Cabernet Franc

Cabernet Franc

Loira

56

Fedellos do Couto

Bastarda

Trousseau

Galizia

65

Masiero

Giusto

Tai Rosso

Veneto

43

La Stoppa

Macchiona

Barbera, Bonarda

Emilia Romagna

40

Arianna Occhipinti

SP 68

Nero d'Avola, Frappato di Vittoria

Sicilia

28

Il poggio

Navel

Barbera, Bonarda

Emilia Romagna

32

Fonterenza

Rosso di Montalcino

Sangiovese

Toscana

50

Nusserhof - Heinrich Mayr

Elda

Schiava

Alto Adige

59

La Stoppa

Trebbiolo

Barbera, Bonarda e vitigni misti internazionali

Emilia Romagna

24

Pranzegg

Campill

Schiava

Trentino Alto Adige

44

La Mision

Pisador

Pais

Cile

28

Fine Pasto

Vitivinicola Valla

Al Pasì

Malvasia di Candia Aromatica

Emilia

28

La Stoppa

Vino del Volta

Malvasia di Candia

Emilia

38

Pane e Coperto

3
‍
1
Cereali
2
Crostacei
3
Uova
4
Pesce
5
Arachidi
6
Soia
7
Latticini
8
Frutta secca
9
Sedano
10
Senape
11
Sesamo
12
Solfiti
13
Lupini
14
Molluschi

Indirizzo

Via Camicia, 19, 29121
Piacenza PC, Italia

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